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口コ ミ情報■ ジャンル別情報 【洋食の情報】

Kitchen Terroir (テロワール)


【外観】
【基本情報】

住所:土浦市
電話:
営業時間:

定休日:
駐車場:


【地図】

ただのお店ではなさそうです

R354榎戸交差点と西大通の交差点の間(赤塚)にある洋食のお店「Kitchen Terroir(テロワール)」というお店です。テロワールとはフランス語で故郷を意味するとのこと。

テー ブルが5つくらいある小さなお店なのですが、2つテーブルが埋まっていて、いずれも常連さんっぽい方々。そのうち1つはどうもタウン誌関係の方々。取材で はなく、いろいろ料理の写真の話、記事の話などをされてました。そんなお店で自分が頼んだのはまずロールキャベツ(ライスつき)。金欠でコースは頼めず (初めてだし)。洋食ってよくわからないのですが、印象として力強さはないけど、非常に上品でまとまった味。スープも丸飲みしたい感じでした。付け合わせ (小さなカブ、マッシュポテトなど)も丁寧な味付け。何よりも店員さん、オーナーさんの接客の丁寧さは非常にポイント高い。調子に乗ってリンゴのタルトと コーヒーを頼んでしまいました(爆)。

で、帰りがけにいつも通りいろいろお話しをしました。

営業時間は決まっているので すが、良い物を出したいと言うことで仕入れを最小限にとどめているため、ランチで終わってしまうことがあり、夜はお休みなど不定期になってしまうとのこ と。お店の名刺の下部には「小さな店舗の為、ご来店の際にはご連絡いただけると幸いです。」と記載がありました。コースの場合、ランチは1200、 2000円。ディナーは3000円。個人的にはやさしいなぁと思います。

タウン誌関係者が来ているようなこのお店なのですが、肝心なタウン誌では見かけていないのが不思議です(ひょっとしたら自分が気づいていないだけか)。お もしろいお店なので、また行ってみようと思います。

てるてる

たべた〜い

ほんと美味しそうですね。是非いってみたいです。
メモメモ。年内にはいかなくっちゃ。。
今検索したら、常陽リビングのグルメの中にありました。

http://www.joyoliving.co.jp/gourmet/200410/gourmet0410039.htm

ぽよよ

ありがとうございました

常陽リビングさんの記事ちょっと違うかなぁ。
カニクリームコロッケは夜、ライス付きで1200円だったような。980円は単品?。良く分かりません。

というより、自分の書いた内容が常陽リビングよりいい感じなのがびっくりです(爆)。
今度はハンバーグステーキかカキフライかなぁ?
ぽよよさん、記事フォローありがとうございました。

てるてる

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