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グルメ情報■ ジャンル別情報 【ラーメンの情報】

湖南飯店


【基本情報】

住所:日立市
電話: 
営業時間:


以下投稿記事

湖南飯店 投稿者:あや 投稿日:2004/05/30 (Sun) 20:17
マージャラーメンを食べてきましたよ。
ちょっとだけ辛めのひき肉のあんかけの乗ったラーメンです。
あんかけが入っても全体的に甘くもないししょっぱくもならないし、そのバランスがすごいいいな。

湖南飯店はやっぱり麺がおいしいです。
のびないし。
すりごまの浮いたスープでしたが、あの「からみそ(?)」もいれてみました。
スープが赤くなって、私にはいれすぎでした。。。
からいっ。にんにくと、とうがらしっぽいですよね
Re: 湖南飯店 投稿者:kentos 投稿日:2004/06/02(Wed) 00:51
あや様
行きましたね。湖南。
通っていると、そのうち辛子味噌無しでは料理が成立していないような気がしてきます。(^^;)
辛いのは苦手だけど 投稿者:あや 投稿日:2004/06/03(Thu) 23:39
あの辛子味噌は辛子味噌でいいですよね。
でも、辛子味噌なしで、あの麺だけで十分!です♪


湖南飯店 投稿者:あや 投稿日:2004/05/03 (Mon) 22:09
日立の6号沿いの、伊勢甚と日製病院の間くらいにある
黄色い看板のお店です。

ラーメン400円。
昔ながらの濃いめの醤油ラーメンという感じ。
「玉子たっぷりの自家製麺」はしっかりとしています。
日本蕎麦のような歯ごたえで、のびにくい。
すりごまが見た目は背脂のように見えました(笑)。

私の住んでいる団地のらーめんやさん(いまは閉店)の味に似ているから
私のラーメンの原点のような味でした。
もちろん麺は違うしスープも違うけどね。
海苔とか乗っているところも似てる。

「からしみそをいれるとおいしくなります」って書いてあって
がんばっていれてみた。
ニンニクとかも入っていたー。
スープの醤油のしょっぱさが消えた。
でも私には辛くって、それ以上の味はわかりません(泣

Re: 湖南飯店 投稿者:が じぃら 投稿日:2004/05/04(Tue) 19:01
すっごいお久しぶりです☆
あやさん、みなさん覚えておいでですか??がじぃらです!!
タンポポマスターのゴジラとウチのゴジラで一緒に記念撮影した者でっす♪

最近大学院の生活が忙しくてココのサイトやタンポポにも行ってないんですが、連休はなんとか時間があって久しぶりに食の掲示板に来てみたらなんと湖南飯店 の名前が!!

実はこの店、友達の家なんですよ☆大学の同級生の親父さんがやっている店で、息子のオススメはキムチチャーハン!実際食べるとおいしい!!ラーメンは食べ た事ないんだけど…


二年ぐらいココに顔出してなかったんで、いまさらどのツラさげて書き込もうかちょっと躊躇したんですが、ちょくちょく来ますんでよろしくお願いしまっす♪

(~▽~@)♪♪♪

勉強がんばれーー 投稿者:あや 投稿日:2004/05/05(Wed) 21:51
がじぃらさん>
覚えていますよ〜。大丈夫です。
湖南飯店もメニューの中で、チャーハンと中華丼に惹かれたのですよー。
でも、最近は「普通の中華ラーメン」を求めているのでラーメンにしたのですよ。
キムチチャーハンも激辛じゃなければ食べてみたいです!
がじぃらさんは、次こそラーメン??

Re: 湖南飯店 投稿者:さと ちん 投稿日:2004/05/05(Wed) 23:44 <HOME>
なんだか久々に書きこむ気がするのは気のせいでしょうか?
湖南飯店はいいですよ〜。
味もさることながら、おばちゃんの「いっらっしゃいませ〜」もお気に入りです。
ラーメン本の取材拒否の店で、説得しに行ったことがあるのですが(結局だめだったんですけど)、
店主さんが「いまより御客が増えすぎると常連さんに申し訳無くてねぇ〜」と言っていたことが印象に残っています。
少しでも良いものを安く提供するがために手打ちにしているとのことで、
未だに400円で旨いラーメンが食べられる、私のとっておきの御店です。

Re: 湖南飯店 投稿者:kentos 投稿日:2004/05/06(Thu) 22:09
チャーハンもおいしいですが、湖南飯店に行ったらマージャンラーメンかトンサイラーメンは 一度は必ず食べて頂きたい品々です。

Re: 湖南飯店 投稿者:あや 投稿日:2004/05/07(Fri) 23:24
さとちんさん>
久しぶりですよ。
お誕生日おめでとうございます(私信)。
拒否店でしたよねー。オフ会かなにかで仕入れた情報なのでたぶん。
確かに、常連さんがきていましたよー。

kentosさん>
名前からはどんなラーメンかわからないところがミステリー。
次にいったらその2品を絶対!!あ、チャーハンも頼んだら・・・食べられません。

Re: 湖南飯店 投稿者:霞丸 投稿日:2004/05/10(Mon) 23:00
がじぇいらさん>
 どうぞどうぞ、のんびりお付き合い下さいませ。
 全然わすれておりませんので(笑。
 
さとちんさん>
 大盛りにするとボリューム有りました。
 値段も味もかなりいけてますよね。

kentosさん>
 次回はマージャンラーメンがよさそうですねぇ。
 ちょっとラーメン食べつつ惹かれていました(笑

Re: 湖南飯店 投稿者:kentos 投稿日:2004/05/11(Tue) 00:45
あや様
マージャンラーメンはひき肉あんかけが載ったラーメンで、トンサイラーメンはレバー入り野菜炒めが載ってます。
辛子味噌満載で次の日おなかが痛くなるほど食べてください。
私にはもう辛子味噌無しの湖南飯店は考えられない・・・

Re: 湖南飯店 投稿者:kentos 投稿日:2004/05/12(Wed) 01:23
なんか後半切れてた。気づかなんだ。
霞丸様
マージャンラーメンははまる人はかなりはまります。
麺だけを食べた時、あんに絡めて食べた時、辛子味噌を入れた時と幾つかのモードあり。(^^)
大盛りでも伸びにくいのでじっくり堪能できます。
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