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麺cook




【店内】


【サラダラーメン】
 

【冷やし付け麺】
【基本情報】
住所:水戸市

電話:
営業時間:

投稿記事です

 「麺 COOK」行って来ました。
麺にこだわりが有るみたいで、確かにおいしかったです。
とんこつしょうゆの説明に「背脂少々」とあったけど、ぜんぜん肉眼では見られませんでした。(たつ蔵を想像してたら全然ちがかった)
この想像のせいか、こってりじゃないというか、薄いというか・・・
この日はこってりの気分だったようです。
煮玉子は味がやっぱり薄いというか。「味付けはきわめて薄めで黄身の味が濃い」というのではなく、黄身の味も普通(?)。普通のしょうゆ味だったような。
あや-2003/5)

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