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■ バー




 
●天地閣 :日立

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昨日、天地閣のバイキングへ行ってきました。
以前あやさんが天地のバイキングの書き込みをしてて
丁度バイキングにも行きたいなぁ〜と思っていたところなので
お昼の時間に行ってみました(しかも1番乗りでした・笑)

天地閣の方が色々とオススメしてくれたり心遣いに嬉しくなりました。
テーブルにも白いテーブルクロスで清潔感とリッチ感があるし(そう
思うのは私だけなのかな・・・白いテーブルクロスって食べ物の「しみ」が目立つから常に清潔さが求められると思う・・・)

エビチリが最高でした!エビがぷりぷりで肉厚!味も変に甘くなくて
辛さがあとからついてくる感じでよかったです。
エビは大好物なので沢山食べてしまいました(笑)

天地閣の方が「お肉を今から焼きます。」とテーブルまで言いに
来てくれて
見ていたらシェフらしき方が鉄板でお肉を焼いていました。
食べてみたところ、仔牛のモモ肉のソテーっぽい感じ。
ソースが本格的でフレンチかなー。とか思ったんですけど
ちょっと確信はありません(笑)

デザートに「キャラメルムースケーキ」があり
1つだけ食べてみたら1つに留まらず3つも食べてしまいました(笑)
カラメルの、ほろ苦い甘さとムースの控えめな甘さが絶妙です。
3層になっていて一番下がチョコケーキなんですけど
「くるみ」が入ってました!食感が良くて気に入りました〜。

1600円は安い!と思いました(なんてったってエビチリで
大分もとを取った気が・・・)

茶碗蒸が気になったのですが食べ忘れてしまいました。

母の日が近いので、お母さんを連れて天地閣のバイキングいいかも。

   いとちゃん 2004/5